Океан фарфора – звучит, как китайская притча. Фарфор можно найти не только в «океане» – бывшем советском рыбном магазине, где последние 10 лет находится интерьерная галерея stilhaus, – но и в небе. Первый класс авиалиний Lufthansa, как и гостиницы вроде «балчуг кемпински» в москве, сервируют стол фарфоровой посудой немецкой марки dibbern.
ниша компании – посуда из костяного фарфора как для частного использования, так и для ресторанов высокого уровня во всем мире.
50 % фарфоровой массы составляет фосфат кальция, содержащий костяную муку, именно она придает черепку белизну и прочность, другую половину в равных долях – каолин (белая глина) и полевой шпат. 29 марта г-н ян дибберн, нынешний наследник фарфоровой мануфактуры dibbern, рассказал о тонкостях производства и продемонстрировал весеннюю серию 2012 года.
Штамп made in Germany на донышке каждого изделия – гарантия того, что 100 % работ производится в Германии.
Производство DIBBERN является мануфактурой, так как более 75 % работ делается вручную. В отличие от предметов массового производства, штампуемых под прессом, посуда Dibbern – тарелки, чашки и пиалы – формируется традиционным способом: путем вращения, а полые предметы – с помощью литья. Во время кручения масса распределяется равномерно слой за слоем, в результате характерные для костяного фарфора просвечивающие тонкие стенки получаются плотными и очень прочными, в отличие от прессованных изделий, где между массой неизбежно возникают воздушные пустоты. Для золотого рисунка используется 24-каратное золото, причем состав самого золота в узоре составляет 99,8 %. Именно это делает возможным даже предметы с золотым декором мыть в посудомоечной машине.
