Диета при лямблиозе у взрослых

Содержание

Лечение лямблий у взрослых

Лямблиоз – паразитарное заболевание, которое вызывается лямблиями. Эти маленькие существа наносят вред организму, вызывая своей жизнедеятельностью интоксикацию. Заразиться лямблиозом можно контактно-бытовым путем, пищевым, а также водным. Диагностируют заболевание с помощью анализов крови или кала, а также используя метод специфичной диагностики. Сегодня мы поговорим о симптомах лямблий у взрослых. Из следующей статьи вы узнаете о способах лечения лямблиоза, а также о методах его профилактики.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Лямблиоз: что это такое

Лямблиоз — это заболевание, которые поражает желчные протоки печени и верхние отделы
тонкого кишечника человека. Частота инфицирования лямблиозом у детей на порядок выше по сравнению со взрослыми. У детей это вызвано более низким порогом контроля за личной гигиеной и зачастую встречается у детей дошкольного возраста.

Также ключевым фактором болезни у детей в дошкольном возрасте является питание, которое представлено преимущественно жидкой пищей и осуществляется при помощи пристеночного пищеварения, т.е. при помощи гидролиза мелкомолекулярных веществ микроворсинками клетками эпителия кишечника (энтероцитов).

Лямблии — это паразитические простейшие одноклеточные организмы из класса жгутиковых, питающиеся гетеротрофно, т.е. уже готовыми органическими соединениями в организме. Лямблии — паразиты, которые встречаются у всех млекопитающих животных, включая человека.

загрузка...

Жизненный цикл лямблий разделен на две стадии:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • вегетативная стадия или трофозоит : это активная, подвижная, грушеобразная форма, размножающаяся при благоприятных условиях путем бинарного деления вегетативной формы в тонком кишечнике. На поверхности передней части тела находится специальный диск-присоска с помощью которой паразит крепится к микроворсинкам на мембранах энтероцитов, которые образуют щеточную кайму и осуществляют гидролиз пристеночным пищеварением 80-90% веществ поступивших с питанием.
  • стадия цисты: у лямблии выполняет функцию защиты и распространения. Образование цист происходит при высоком уровне секреции желчи в печени, общем состоянии пищеварительной системы на фоне голодания либо специальной диеты. Скопление цист происходит в дальнем отделе тонкого кишечника, ободочной и слепой кишке. Далее цисты с испражнениями выводятся в окружающую среду.

Пути заражения лямбиозом взрослых

Прежде чем разбираться с тем, как вылечить лямблиоз, необходимо разобраться, откуда берутся лямблии. Это очень важный момент, ведь для того, чтобы распрощаться с ними навсегда, надо понимать, откуда ждать угрозы.

При любом пути заражения микроорганизмы внутрь кишечника попадают при невнимательности человека к собственному здоровью. Людям каждый день приходится браться за различные предметы, пользоваться ими, употреблять различные продукты, купаться, пить – и повсюду они постоянно встречаются с цистами.

Также лямблиоз часто разносят домашние и уличные животные. После общения с ними также необходимо не забывать о воде и мыле.

 Цисты лямблий могут появляться следующими путями:

  1. контактно-бытовым: он предполагает игнорирование простейших правил личной гигиены. Речь идет про мытье рук и всего того, что может попасть в рот (посуды, игрушек и т. п.);
  2. водным: появляется лямблиоз и при употреблении некипяченой воды – из крана, колодца, естественных водоемов. Следует навсегда забыть о том, чтобы «пить из копытца», поскольку подобные вольности часто выходят боком. Козленком, конечно, никто не становится, а вот лечить лямблии у взрослых и детей приходится регулярно;
  3. пищевым: с большой вероятностью человек никогда не узнает про лямблиоз что такое, если будет всегда тщательно мыть продукты питания и не забывать про термическую обработку. Это, безусловно, отнимает некоторое время, однако и лечение от лямблий у взрослых требует немало усилий.

Диагностика лямблиоза у взрослого

Стандартными методами диагностики очень сложно выявить наличие паразитов в кале или крови. Поэтому существует уже наработанная схема проведения диагностических мероприятий, с помощью которых эффективно выявляется болезнь лямблиоз у взрослых, подбирается лечение.

На первом этапе проводится исследование верхнего отдела кишечника с помощью зонда, изучается также и содержимое желудка параллельно с первым этапом проводится анализ кала, в нём должны быть обнаружены цисты.

Кроме того, существует специфическая диагностика, которая определяет антитела к паразитам в плазме крови. Так уточняется диагноз при сомнительных результатах предыдущих этапов диагностики и в качестве подбора оптимального средства для лечения взрослых.

Так как при лямблиозе есть инкубационный период, в который анализ будет чистым, эту диагностику проводят четыре раза с интервалом в одну неделю; одним из самых современных методов можно назвать интеротест.  После очищения кишечника на нити у больного человека обнаруживаются паразиты.

Признаки лямблиоза у взрослого человека

Несмотря на широкую клиническую картину лямблиоза, установить этот диагноз очень тяжело, так как большинство симптомов неспецифичны и могут являться проявлением массы других заболеваний. Надо заметить, что в более половины процентов случаев болезнь может иметь бессимптомное течение. При этом человек является носителем и также заразен для окружающих.

Хозяйничая в организме человека, лямблии выделяют продукты жизнедеятельности, которые являются токсичными для нашего организма. Интоксикация, которая развивается на фоне этого, сопровождается повышением температуры тела до 37-37.5°, увеличением миндалин, лимфоузлов, частыми сопутствующими инфекциями.

загрузка...

Нелеченная острая форма лямблиоза переходит в хроническую. При этом сохраняются все признаки острой стадии, но на передний план выходят аллергические проявления и признаки сниженного иммунитета.

Аллергия проявляется в виде дерматита и крапивницы. Они протекают довольно тяжело и сохраняются длительное время. Возможно развитие астматического бронхита и бронхиальной астмы. Отличительной особенностью аллергических реакций при данном заболевании является неэффективность антигистаминных препаратов и отсутствие видимых причин аллергии.

Развивается стоматит, на ладонях и стопах кожа сходит пластами. Сохраняются признаки интоксикации. Поражается печень, что выявляется не только нарушением пищеварения, но и пожелтением кожных покровов, чаще верхней части туловища.

Женский организм особенно подвержен данной глистной инвазии. Это связано с тем, что ввиду физиологических особенностей женщины у нее происходит постоянная смена гормонального фона. В большой степени это касается беременных. Нестабильный уровень гормонов влечет за собой смену выраженности иммунитета, что и является благоприятным условием для инвазии паразита.

Чтобы выявить симптомы лямблиоза у женщин, нужно обратить внимание на такие проявления: сбои менструального цикла; влагалищные выделения, боли внизу живота, свидетельствующие о воспалении половых органов; нарушения в работе почек.

Признаки лямблиоза у взрослых проявляются в виде таких синдромов:

  • диспепсический: проявляется практически в 100% случаев. Он характеризуется поражением кишечника, печени и включает в себя следующие симптомы: тошнота, рвота, отрыжка, сниженный аппетит; боли в животе вокруг пупка, реже — в области печени. Усиливаются во время еды; потеря веса; повышенное газообразование, бурление в кишечнике; вкус горечи во рту, повышенное слюноотделение; в начале заболевания стул жидкообразный и пенистый, учащенный — до 8 раз в день. Затем становится гуще, с примесями жира; нехватка витаминов демонстрирует себя нарушением структуры ногтевых пластин, потерей волос, сухостью кожи; нарушение всасывания питательных веществ вызывает бледность кожи, трещины губ, раны в их уголках;
  • невротический синдром: имеет следующие проявления: быстрая утомляемость, нервозность; головная боль; психические расстройства, кошмарные сны, бессонница; чувство тревоги, безэмоциональность; вегето-сосудистая дистония; слабость, снижение работоспособности;
  • аллергический синдром: может выступать в виде катаральных явлений — кашля, насморка, а также высыпаниями на коже и даже развитием бронхиальной астмы.

Лямблиоз кишечника у взрослого

Свой путь паразитирования в организме человека лямблии начинают с тонкого кишечника. Они попадают туда в виде цист, сбрасывают оболочку и превращаются во взрослую особь. 1 циста продуцирует 2 вегетативные формы.

Сначала процесс локализуется в начальном отделе тонкого кишечника. Здесь возбудители начинают активно делиться: на 1см² может приходиться до 1 млн. лямблий. Затем они переходят в другие области кишки, а также и в двенадцатиперстную. Подвижные особи, попадая в кишечник, цепляются за ворсинки эпителия, который выстилает его стенки.

Это очень удачное место для паразита, ведь именно через ворсинки происходит всасывание всех питательных веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов – то есть всего, за счет чего живет и функционирует человеческий организм. Лямблиозный глист отнимает это, отсасывая своими жгутиками.

Сопровождается вышеупомянутый процесс отеком слизистой кишечника, ее атрофией, поражением нервов, развитием патогенной флоры. Данные изменения «диктуют» симптомы кишечного лямблиоза: боль в области живота, вздутие, нарушение стула, тошнота, дисбактериоз.

Лямблии, не присосавшиеся к ворсинчатому эпителию, переходят в конечный отдел кишечного тракта – толстую кишку. Здесь, при хорошей перистальтике, они вновь превращаются в цисты, покрывая себя защитной пленкой. Но при диарее это перевоплощение нарушается, и незащищенные организмы, попадая в окружающую среду, быстро разрушаются.

Диета при лямблиозе у взрослых

Что не рекомендуется есть при лямблиозе взрослому

В первую очередь необходимо полностью отказаться от любых сладостей, кондитерских изделий и выпечки, содержащих сахар, жирные крема на основе масла, маргарина и сливок. Также придется убрать со стола сахар, мёд, варенье, шоколад, сладкие напитки.

Не следует употреблять в пищу сладкие фрукты (груши, виноград, хурму, бананы, персики, дыни) и ягоды, а также соки из них. Не рекомендуется пить черный кофе, так как он может оказать негативное влияние на пищеварение.

Молоко содержит лактозу – молочный сахар, кроме того, оно может приводить к повышенному газообразованию в кишечнике, поэтому его также следует исключить из диеты.

Каши следует варить на воде, без добавления цельного молока. Рекомендуется убрать из рациона продукты, богатые крахмалом. К ним относятся полуфабрикаты (сосиски, колбасы). Для обеспечения покоя воспаленной слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта из рациона следует убрать овощи, богатые грубой клетчаткой (белокочанную капусту, редис, редьку и др.), бобовые, отруби, мюсли.

Также не следует употреблять в пищу копчености, маринады, икру, консервы (даже домашние), грибы, специи, хрен, горчицу, острые кетчупы и соусы, лук и чеснок в свежем виде. На время отказаться придется и от жирных продуктов (жирного мяса, рыбы, сала, сливочного масла).

Что нужно есть при лямблиозе взрослому

Диета должна быть сбалансированной, поэтому в рационе обязательно присутствие белков, жиров и сложных углеводов. Необходимо употреблять блюда из нежирного мяса и рыбы, супы, сваренные на нежирных мясных или овощных бульонах. Разрешается также употреблять морепродукты, такие как креветки, крабы, мидии, кальмары.

Источником сложных углеводов для организма служат крупы. Необходимо ежедневно есть каши, сваренные на воде из гречневой, овсяной, ячневой, рисовой, пшеничной и других круп. Овощи и фрукты – незаменимый источник витаминов и микроэлементов. Их можно употреблять как в свежем виде (салаты или пюре), так и в отварном, запеченном или тушеном.

Рекомендуется есть цитрусовые, киви, кислые яблоки, а также ягоды, содержащие большое количество пектина и натуральных кислот (бруснику, клюкву, калину, черноплодную рябину, смородину, чернику и др.).

Также в рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты. Необходимо регулярно употреблять в пищу нежирный творог, кефир, простоквашу, ряженку, несладкий йогурт, сметану. В большинстве случаев лямблиозу сопутствует дисбактериоз кишечника, поэтому очень полезно употреблять кисломолочные продукты, дополнительно обогащенные бифидо- и лактобактериями.

Следует уделить внимание и питьевому режиму. В сутки нужно выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости (если нет ограничений в связи с другими заболеваниями). Воду стоит пить только кипяченую, разрешается употреблять черный чай (без молока), компоты, кисели, морсы, свежевыжатые соки, травяные чаи. Сахар в напитки добавлять нельзя, при необходимости можно использовать сахарозаменители.

Лечение лямблиоза у взрослых

Лечение у взрослых осуществляется в 3 этапа:

  • улучшение деятельности кишечника, устранение токсикоза, повышение иммунитета;
  • противопаразитарное лечение препаратами;
  • укрепление защитных сил, создание условий, которые препятствуют размножению лямблий.

Первый этап лечения лямбиоза у взрослых

Первый этап длится не более 2 недель и включает следующее лечение:

  • диета: ухудшающая размножение лямблий (ограничение рафинированных углеводов, обилие клетчатки и постных блюд);
  • улучшение оттока желчи: (желчегонные травы и препараты: бессмертник, кукурузные рыльца, фебихол и т. п.);
  • энтеросорбенты :для снятия признаков токсикоза (Полифепан, Энтеросгель, Полисорб, активированный уголь);
  • противоаллергические средства: (Лоратадин, Диазолин, Цетрин, Дезлоратадин);
    ферментные препараты для улучшения пищеварения (Мезим-форте, Креон или Панкреатин).

Второй этап лечения лямбиоза у взрослых

На этом этапе продолжается прием противоаллергических средств, ферментных препаратов и сорбентов.

В зависимости от конкретного препарата и схемы лечения длительность противопаразитарной терапии может составлять от нескольких дней до недели и более. В некоторых случаях стандартная схема предусматривает проведение повторного курса спустя 1–2 недели.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Второй этап заключается в приеме препаратов, которые действуют на простейших:

  • Метронидазола (400 мг трижды в день 5–10 дней);
  • Орнидазола (однодневные или 5–10-дневные курсы приема препарата);
  • Фазижина (курс лечения 1–2 дня, по 1 таблетке в 0,5 г 4 раза в день);
  • Албендазола (0,4 г 1 раз в сутки 5 дней) .

Третий этап лечения лямблиоза у взрослых

Третий этап призван закрепить достигнутый результат и включает в течение 2–3 недель следующее:

  • противолямблиозная диета;
  • поливитамины, адаптогены;
  • ферментные препараты;
  • пробиотики (Бифиформ, Бифидумбактерин, Линекс и т. п.).

Какой врач лечит  лямблиозм  взрослых

Из-за более сильного иммунитета взрослые переносят инвазию лямблиями легче, чем дети. Болезнь нередко протекает у них латентно, без выраженных или со слабовыраженными симптомами.

Многие больные не считают небольшой дискомфорт достаточным поводом для обращения к доктору. Это, кстати, дает серьезные основания предполагать, что действительные масштабы заражения лямблиями превышают официально зафиксированные.

Субклинический характер болезни не означает, что ее можно игнорировать и не лечить. Скорее наоборот. Вероятность осложнений даже возрастает. Инвазия у взрослых протекает нередко с патологиями желчевыводящих путей и печени.

Какой доктор лечит лямблиоз у взрослых? Поскольку болезнь поражает в первую очередь кишечник и вызывает расстройство пищеварения, больные обращаются чаще к гастроэнтерологу, терапевту или гепатологу, чем к инфекционисту.

Это не так уж и важно. Все врачи работают в тесном контакте друг с другом. Любой из них, изучив клиническую картину и усмотрев возможность лямблиоза, направит больного на анализы или к врачу нужной специализации.

Источники:

  • https://fitohome.ru/babushkiny-recepty/lechenie-lyamblij-narodnymi-sredstvami.html
  • https://iparazity.ru/lyamblii/kak-vylechit-lyamblii-u-vzroslyh.html
  • https://gemoparazit.ru/lyamblii/lechenie-lyamblioza-u-vzroslykh
  • https://top-otzyvy.ru/zabolevaniya/lyamblioz.html
  • http://ot-parazita.ru/lyamblii/kakoj-vrach-lechit-lyamblioz-u-vzroslyx.html
  • http://food-tips.ru/000101031-dieta-pri-lyamblioze-u-vzroslyx/
  • https://myfamilydoctor.ru/lechenie-lyamblioza-u-vzroslyx/

Диета при лямблиях у детей: разрешенные и запрещенные продукты

Лямблиоз относится к серьезному заболеванию, которое возникает вследствие попадания в организм паразитарной инфекции.

Данную болезнь довольно тяжело диагностировать, так как она редко проявляется какими-либо симптомами. Пациент может длительное время страдать таким недугом.

При обнаружении паразитов в детском возрасте врачи проводят лечебные мероприятия. А после этого назначается диета при лямблиозе у детей. Что она из себя представляет и как ее придерживаться?

Особенности диеты у детей

Врачи утверждают, что правильное питание является одним из главных ключей к процессу выздоровления. Чтобы лечебные мероприятия дали положительный результат, необходимо из меню исключить некоторые продукты.

ГВ и глисты

Если паразиты были обнаружены у малышей до года, то специалисты советуют отучить ребенка от грудного вскармливания, заменяя его на искусственное. В таких ситуациях лечебные мероприятия проводятся не только у малыша, но и у мамы. Если наступит полное излечение, то кормлению грудью можно будет восстановить.

Если лямблии были обнаружены у детей дошкольного возраста, то нужно понять, чего боятся паразиты в первую очередь. Существуют такие продукты питания, которые губительно сказываются на паразитах.

Гельминты не переносят окисленную среду. При этом они любят, когда в организм человека попадает много глюкозы и легких углеводов. Содержатся они во всех сладостях и хлебобулочных изделиях.

Неспецифичное питание при лямблиозе можно подразделить на несколько этапов.

Первый этап

Длится около двух недель. Проводится для снижения количества паразитарной инфекции и интоксикации организма.

Данный этап подразумевает употребление овощных блюд, каш и сухофруктов.

Второй этап

Длительность его составляет от трех до четырех недель. Данный этап подразумевает вывод лямблий из пищеварительной системы.

В меню должны входить продукты в виде кураги, малины, яблок, груш и арбуза.

питание при лямблиозе у детей

Третий этап

Продолжительность колеблется от двух до трех недель. Подразумевает создание такой среды, в которой паразиты не смогут обитать. Данный процесс позволяет улучшить общее состояние организма.

Рацион должен включать обязательное употребление кисломолочных продуктов.

Принципы питания в детском возрасте

Когда во время обследования выявляется нахождение лямблий в организме, доктор назначает противоглистную терапию. Сразу избавиться от паразитов достаточно трудно. Для этого понадобится несколько месяцев.

Но в течение всего этого времени родителям нужно будет соблюдать несколько принципов детского питания:

  1. Необходимо свести к минимуму потребление углеводистой пищи. Такие продукты создают благоприятную среду для паразитарной инфекции.
  2. Исключить из рациона те продукты, которые ведут к раздраженности слизистой кишечника и желудка. Лямблии имеют способность травмировать пищеварительные органы, что ведет к возникновению воспалительных процессов и дисбактериозу.
  3. Давать детям больше кислой пищи. Создание такой среды ведет к угнетению паразитов и дальнейшей их гибели. Кислые блюда должны входить в ежедневный рацион. Ребенку необходимо давать компоты из сухофруктов или морсы из ягод без добавления сахара.
  4. Не стоит забывать о дробном питании. Прием пищи должен осуществляться не меньше пяти раз, при этом порции должны быть небольшими. Стоит избегать переедания.
  5. Пища должна готовиться на пару, тушиться или отвариваться. Никаких жареных и жирных блюд не должно присутствовать на столе. Добавление соли и специй нужно свести к минимуму. Растительное масло можно добавлять только в качестве заправки для салатов.
  6. Рацион должен быть разнообразным. Ежедневно нужно кушать овощи, фрукты, каши, супы, молочные и кисломолочные продукты. Питание должно быть таким, чтобы оно смогло восполнить всю утраченную энергию, витамины и минералы.

Чем полезны кисломолочные продукты

Особой диеты необходимо придерживаться в течение двенадцати недель. Поэтому обязанности в правильном кормлении кладутся не только на плечи мамы, но и всех родственников.

О своеобразном рационе должны быть осведомлены бабушки и дедушки, учителя и воспитатели.

Лямблии у детей: симптомы, диагностика, лечение и профилактика
  • Лямблии у взрослых: заражение, симптомы, диагностика и лечение
  • Протозойные инфекции: пути заражения, симптомы и лечение
  • Анализ на лямблии: как подготовиться и сдать, расшифровка
  • Профилактика лямблий: препараты, диета и народные средства
  • Список запрещенных и нужных продуктов

    Когда ребенку назначается диета, необходимо знать, какие продукты исключаются из рациона. К ним относят:

    • различные сладости. Сюда относят торты, пирожные, конфеты и печенья;
    • хлебобулочные изделия, приготовленные из муки первого сорта;
    • макароны из муки высшего сорта;
    • продукты острого, маринованного и копченого характера;
    • колбасы, сосиски, сардельки;
    • лук, чеснок, редька, хрен в сыром виде;
    • фруктовые и ягодные продукты, в состав которых входит много сахара. Сюда относят виноград, бананы и дыню;
    • грибы в любом виде;
    • газировки;
    • полуфабрикаты.

    Булки

    При этом рацион нужно разнообразить:

    • кислыми и кисло-сладкими ягодами и фруктами. Сюда относят киви, апельсины, мандарины и зеленые яблоки;
    • овощами в сыром или тушенном виде;
    • кашами, приготовленными на воде;
    • кисломолочными продуктами в виде кефира и нежирного творога.

    Диета при лямблиозе у детей меню можно составляться таким образом, чтобы продукты не вызывали аллергическую реакцию. Это правило стоит учесть при выборе цитрусовых или ягод.

    Также из рациона следует исключить различные соусы, кетчупы и майонезы. Лучше все это заменить на сметану или растительное масло.

    В рационе малышей должны отсутствовать жиры животного происхождения. Нельзя давать детям мясо свинины или баранины, а также сало. Прекрасным вариантом к гарниру станут белое мясо курицы, отварная говядина, индейка или кролик.

    В летний период стоит уделить внимание свежим овощам и фруктам. На столе должны быть помидоры, огурцы, морковь, яблоки. В качестве гарнира к мясу можно употреблять квашеную капусту или картофельное пюре.

    Один-два раза в неделю нужно устраивать рыбные дни. Можно подавать к столу рыбные котлеты или отварную, тушеную рыбу. Отсутствие соленой рыбы. Детям в возрасте от года до десяти лет следует употреблять минтай, камбалу.

    Рыбные котлеты

    Составление меню для детей: несколько рекомендаций

    При составлении меню необходимо соблюдать несколько рекомендаций, которые помогут быстрее поправиться.

    1. Крупы не требуют особого приготовления. При лямблиозе их можно готовить только на воде. Подойдут такие каши, как кукурузная, рисовая, гречневая или овсяная. Через четыре недели по разрешению врача можно постепенно добавлять молоко, разводя его с водой сначала в соотношении один к двум, а потом один к одному.

    От манной, гороховой, пшенной каши стоит на время отказаться.

    2. Ежедневно перед едой малышу нужно давать выпивать по одной кружке воды. Это может быть остуженная кипяченная или минеральная вода. Каждое утро можно предлагать свежеприготовленный сок из апельсина, яблока и моркови. Вместо чая и магазинных соков нужно употреблять морсы и компоты без добавления сахара.

    На ночь ребенку следует давать кружку ряженки или кефира.

    Общий объем употребляемой жидкости в день должен составлять от двух до трех литров.

    3. Не стоит забывать про супы. Они должны быть на столе каждый день. Суп должен быть такой же диетический, как и другие продукты. Для таких целей можно использовать курицу, но без кожуры. Жирные бульоны категорически запрещаются.

    4. Мясо должно готовиться на пару, отвариваться или тушится. При этом следует соблюдать время приготовления: для говядины — два часа, для курицы — один час, для кролика или индейки — полтора часа. Во время подачи к столу мясо должно быть нарезано мелкими кусочками.

    Творог

    5. Можно давать пудинги или запеканки на основе кисломолочных продуктов. Также рекомендуются творог и йогурт с малой долей жирности.

    6. В качестве мучного и сладкого можно есть хлеб из ржаной или пшеничной муки, сухари и печенья в виде крекеров или галетов.

    7. В утренние часы нужно давать детям омлеты или отварные яйца.

    8. Фрукты и овощи могут употребляться как в сыром, так и отварном виде. Но только они должны быть всегда свежими. Ягоды, яблоки, груши можно добавлять в творог или йогурт. Сухофрукты можно добавлять в каши на воде.

    При соблюдении всех рекомендаций по правильному питанию родители заметят, как состояние малыша улучшится, при этом исчезнуть различные неприятные симптомы.

    Стоит отметить, что придерживание одной диеты не сможет полностью устранить недуг. Необходимо обязательно пройти медикаментозную терапию и научить ребенка соблюдать простые правила гигиены.

    питание при лямблиозе у детей

    Диета при лямблиозе у взрослых и детей

    диета при лямблиозеЛямблиоз – болезнь, вызываемая лямблиями, которые локализуются в тонкой кишке. Терапия патологии включает в себя диетическое питание и применение медикаментозных препаратов. Диета при лямблиозе у взрослых и детей заключается в приеме продуктов, содержащих витамины и полезные микроэлементы.

    Разрешённые продукты

    При диагностировании лямблиоза больным рекомендовано есть следующие продукты:

    • разнообразные каши (готовка осуществляется на воде);
    • нежирные сорта птицы и рыбы, приготовленные паровым способом или запеченные (курица, индюшка, морской окунь, минтай, треска, пикша);
    • тщательно вымытые и термически обработанные овощи (небольшое количество картофеля, свёкла, кабачок, морковка);
    • хорошо вымытые несладкие фрукты и ягоды (калина, лимон, гранат, виноград, клюква, яблоки и груши);
    • молочнокислые изделия со средней жирностью;
    • стоит отказаться от употребления свежих хлебобулочных изделий, их вполне можно поменять на сухари;
    • бульоны повторного отвара;
    • свежеприготовленные домашние компоты, морсы, сок из помидоров.

    При обнаружении лямблиоза в детском возрасте, рекомендовано употреблять много фруктов и ягод, но количество продуктов красного цвета рекомендуется ограничить, поскольку существует высокая вероятность развития аллергической реакции. Поскольку дети и дня не могут прожить без различных вкусностей, то в ходе диеты их можно угощать крекерами, печеньем «Мария» или другими видами галетной продукции.

    Если лямблиоз обнаружен у женщины в период лактации, то малыша потребуется перевести на искусственное кормление. Его суть заключается в исключении ряда фруктов, провоцирующих аллергические реакции.

    Создают специальный рацион питания при обнаружении лямблиоза, включающий несколько циклов, которых следует придерживаться:

    1. В случае обнаружения патологии требуется сидеть на диете не менее 14 дней. В этот период обязательно употреблять большое количество каш и фруктов, эти продукты способствуют выведению из организма токсических веществ и значительно сокращают число вредителей.
    2. Поскольку для полноценного выведения вредоносных микроорганизмов, присущих лямблиозу, требуется от 21 до 30 дней, то после 2 недель диеты нужно сменить меню. В этот период в рацион рекомендуется добавить курагу, яблоки, груши, малину. Довольно полезным будет употребление арбуза.
    3. В период от 14 до 21 дня вполне можно обеспечить среду, неподходящую для паразитов, вызывающих лямблиоз. Для этого кроме представленных компонентов следует употреблять кисломолочные продукты.

    В случае обнаружения лямблиоза, рекомендуется остановить свой выбор на натуральной пище. Кроме того, перед каждым её приемом в обязательном порядке следует мыть руки.

    Запрещённые продукты

    В случае обнаружения лямблиоза диетологи советуют убрать из своего дневного рациона такие продукты, как:

    • сладкое, а также хлебобулочные изделия;
    • молочную продукцию, исключением является кефир и ряженка;
    • напитки с газом;
    • вредная едакопчености, соленья, маринады, консервацию;
    • жареные блюда;
    • свежий белый хлеб;
    • сладкие фрукты;
    • макаронные изделия любых сортов;
    • грибы;
    • шоколадную продукцию;
    • все бобовые.

    Примерное меню

    После диагностирования лямблиоза меню на день может быть следующим:

    1. Завтрак. Каша на выбор, готовится на воде. Фрукты кислых сортов или ягоды (калина, лимон, гранат, виноград, клюква, яблоки и груши из кислых сортов).
    2. Второй завтрак. Творожок с жирностью в 2-5%, биойогурт без ароматических добавок.
    3. Обед, в случае обнаружения лямблиоза, может включать в себя пюре из овощей, сделанное на пару, вареное мясо птицы нежирных сортов (можно запекать в духовке). Также подойдет овощной салат (морковь и огурец, заправленный соком лимона). Компот домашнего приготовления.
    4. Полдник. Кефир средней жирности, груши кислых сортов.
    5. Ужин во время лямблиоза может состоять их фруктового пюре, нежирного творога, свежеприготовленного компота.

    При выявлении лямблиоза в рацион необходимо включить достаточное количество жидкости. Перед сном, за 20-30 минут, рекомендовано выпивать 200 миллилитров кефира.

    диета при лямблиозеПосле обнаружения лямблиоза также можно остановить свой выбор на таком варианте меню:

    1. Завтрак. Каша на выбор. Свежеприготовленный компот из кислых ягод.
    2. Второй завтрак. Ягоды и фрукты.
    3. Обед состоит из мясного бульона, гречки или риса. Свежеприготовленного морса из ягод.
    4. Полдник. Свежевыжатый сок из фруктов, творог средней жирности, натуральный йогурт без различных добавок.
    5. Ужин. Рыбные или мясные котлеты, сделанные на пару, тушеные овощи. Свежеприготовленный морс.

    Также следует изучить примерное меню лечебной диеты на неделю. Она отлично подойдет как взрослым, так и ребенку.

    Понедельник:

    1. Завтрак. Овсянка (готовится на воде) и зелёный чай. Довольно полезными будут и травяные чаи.
    2. Обед. Паровые котлеты из курицы.
    3. Ужин. Рагу из молодых кабачков, немного мяса нежирных сортов, 200 миллилитров простокваши.

    Вторник:

    1. Завтрак. Гречка (готовится на воде), стакан апельсинового сока.
    2. Обед. Суп из овощей, с добавлением куриных фрикаделек.
    3. Ужин. Тушеные томаты, морковь и кабачки. 150 миллилитров кефира с низким процентом жирности.

    отвар шиповникаСреда:

    1. Завтрак. 200 граммов сваренного на воде риса, отвар из шиповника.
    2. Обед. Куриный бульон с добавлением зелени.
    3. Ужин. Паровая треска, политая большим количеством лимонного сока.

    Четверг:

    1. Завтрак. Тост, намазанный брынзой, чашка чёрного чая без сахара.
    2. Обед. Суп с рисом, морковкой и зеленью.
    3. Ужин. Рагу из кабачков и помидоров, с добавлением куриного мяса. 200 миллилитров кефира низкой жирности.

    Пятница:

    1. Завтрак. Сваренная на воде пшенная каша с ломтиками брынзы, морс из ягод (желательно домашнего приготовления).
    2. Обед. Суп-пюре с добавлением кабачков и зелени.
    3. Ужин. Сваренная на воде гречневая каша и биточки говядины, 200 миллилитров простокваши.

    Суббота:

    1. Завтрак при лямблиозе состоит из гречки и обезжиренного кефира.
    2. Обед. Овощное рагу с добавлением помидоров и перца.
    3. Ужин. 2-3 отварные картошки.

    овсянка с сухофруктамиВоскресенье:

    1. Завтрак. Хлопья овсянки с сухофруктами, фреш из цитрусов.
    2. Обед. Суп из гречки с фрикадельками.
    3. Ужин. Салат из фруктов и чашка травяного чая.

    Популярные рецепты

    В связи с широким распространением такого заболевания, как лямблиоз, присутствует целый список рецептов вкусных блюд, которые разрешено употреблять при патологии:

    1. Овощное рагу. Мелкими кубиками нарезаются две-три картофелины, помидоры, кабачки, морковка, сладкий перец (желательно красного цвета). На дне посуды, в которой будет производиться готовка, обязательно должно быть небольшое количество растительного масла. Для начала выкладывается картошка, затем морковь, следом оставшиеся овощные продукты. По желанию можно добавить щепотку базилика, или другой зелени, которая нравится. В последнюю очередь необходимо добавить томаты. Все это ставим в духовку при температуре 150 градусов. Время готовки составляет около 30 минут.
    2. Запеченные яблоки. Берутся кислые сорта яблок. У каждого фрукта убирается сердцевина. Вместо сердцевины внутрь кладется нежирный творог, если есть желание, то можно добавить корицу. Затем на противень выкладываются яблоки, предварительно следует смазать их небольшим количеством растительного масла. Яблоки помещаются в духовку и выпекаются до появления румяной корочки.
    3. Бруснично-клюквенный морс. Берутся ягоды брусники и клюквы, они могут быть свежими или замороженными, но в последнем случае их следует предварительно разморозить. Ягоды помещаются в мясорубку и измельчаются до состояния кашицы. Полученная смесь переливается в большую кастрюлю, посыпается сахаром, добавляется чистая вода. Кастрюля ставится на газ, нужно подождать закипания. Морс настаивается на протяжении 30-40 минут. После этого напиток остается пропустить через сито и можно пить. Это популярный напиток при лямблиозе.
    4. компот с лимономАпельсиновый компот с лимоном. Необходимо взять один или два сладких апельсина и один лимон, тщательно промыть их водой. Далее следует снять с фруктов цедру. После чего она тонко нарезается соломкой и выкладывается на тарелку. Все это заливается теплой водой. Нужно оставить полученную жидкость на несколько минут. В закипающую воду засыпается сахар и цедра. Следует дождаться, когда все закипит, подержать 3 минуты и остудить. Оставшийся мякиш апельсинов и лимона режется кругляшками и кладется в емкость. Остается настаиваться. Напиток нужно подавать охлажденным.
    5. Лимонад домашний. Необходимо взять пять литров чистой воды, пучок перечной мяты и лимон. Вода ставится на огонь, доводится до кипения, в неё помещается пучок мяты. В этот момент небольшими кусочками нарезается лимон. Затем он добавляется к мяте и кипятится несколько минут. Далее, напиток охлаждается и его можно пить.
    6. Котлеты, приготовленные в духовке. Для приготовления этого блюда при лямблиозе необходимо подготовить фарш из нежирного мяса, одно куриное яйцо, 20 граммов репчатого лука и 200 граммов хлопьев овсянки. Лук тушится на сковороде до приобретения золотистого окраса. После чего он смешивается с остальными ингредиентами. Из полученной смеси формируются котлеты и выкладываются на противень. Котлеты выпекаются на протяжении 45 минут при температуре 160 градусов.
    7. Рыба с овощами. Это вариант еды, который можно употреблять на праздники при наличии лямблиоза. Для приготовления этого блюда нужно подготовить такие ингредиенты, как: 500 грамм трески, ½ лимона, ломтик баклажана, морковь, лимонная долька и небольшое количество зелени. Подготовив все компоненты, следует поместить рыбу на фольгу, рядом расположить предварительно нарезанные овощи. Рыба заворачивается в фольгу и помещается в духовку. Блюдо готовится на протяжении 30 минут при температуре 200 градусов.
    8. овсяное печеньеПеченье овсяное. Несмотря на то, что при лямблиозе нельзя есть хлебобулочные изделия и сладости, это блюдо не принесет никакого вреда. Для приготовления печенья следует измельчить в блендере хлопья овсянки и добавить туда немного мёда. Затем в смесь высыпается горсть сухофруктов. Из полученного теста формируются небольшие лепёшки, которые пекут на листе пергаментной бумаги.
    9. Овсянка с грушами. Необходимо залить овсяные хлопья водой в соотношении 1:2 и поставить на плиту. После закипания каши в неё добавляется очищенная от шкурки груша, сам фрукт нарезается крупными ломтиками.

    Поскольку схема лечения лямблиоза в детском возрасте такая же сложная, как и у взрослых, для них рекомендуется готовить различные блюда из творога, этот продукт можно добавлять в каши или использовать в виде запеканки.

    Приготовление еды при лямблиозе осуществляется двумя способами – тушение и варка. Принимать пищу необходимо 4-5 раз в день. Подобный рацион питания даст возможность нормализовать состояние микрофлоры кишечника, что достаточно важно, поскольку одновременно с лямблиозом может развиваться дисбактериоз кишечника.

    Стоит понимать, что при лямблиозе диетическое меню подбирается непосредственно лечащим врачом, с учётом индивидуальных особенностей организма пациента. Обязательно учитывается момент наличия у пациента аллергической реакции на тот или иной продукт. В случае с детьми, минимизируют продукты красного цвета.

    Если применить диету сразу после обнаружения лямблиоза, то избавиться от паразитов можно будет с минимальным употреблением медикаментозных препаратов. Лечить болезнь должен только профессиональный врач, предварительно изучив историю патологии.