Описторхоз можно ли заразиться от морской рыбы

В какой рыбе есть описторхоз и как его убить, чтобы не заразиться

Описторхоз – печеночный сосальщик, паразитирующий в печени и желчном пузыре. Этот вид глистной инвазии в настоящее время является наиболее распространенным среди населения всего мира. Описторхоз в рыбе вреден для здоровья человека. Чтобы защитить себя от этого недуга, необходимо знать, от какой рыбы можно заразиться описторхозом, и о том, сколько времени нужно готовить каждый сорт.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Что такое описторхоз

Описторхоз прогрессирует как у человека, так и у животных. Возбудителем болезни является кошачья двуустка – гельминт, который обитает в организме кошек, собак и человека. Испражнения больного при попадании в водоем распространяются с помощью улиток, которые заглатывают яйца глистов. Далее глисты попадают в организм рыбы. Дальнейшее заражение происходит при поедании человеком недоваренной зараженной рыбы.

Проникая внутрь организма, гельминты начинают свою разрушительную деятельность. На ранних этапах диагностировать заболевание трудно. Яйца глистов обнаруживаются в кале только спустя месяц после заражения.

загрузка...

У зараженного человека появляются первые симптомы острого описторхоза:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • общая слабость;
  • болезненное состояние;
  • незначительное повышение температуры;
  • повышенная потливость.

Постепенно симптомы усложняются. При средней степени тяжести болезни может появиться лихорадка. Возможны катаральные явления в дыхательных путях. Также не исключено повышение температуры до 40 градусов.

Далее степень проявления симптомов идет на убыль, а само заболевание переходит в хроническую форму, когда появляется риск поражения печени и желчевыводящих путей, нарушается процесс пищеварения. В процессе хронического течения болезни у человека постепенно начинают развиваться сопутствующие заболевания:

  • персистирующий гепатит;
  • хронический гастрит;
  • аллергические реакции (крапивница, отек Квинке);
  • холецистит;
  • панкреатит.

боли в животе

При хроническом заболевании в жизненно важных внутренних органах организма происходят необратимые процессы. Болезнь поражает пищеварительную, иммунную и нервную системы. Даже после того, как с болезнью удалось справиться, потребуется дальнейшая реабилитационная терапия, направленная на лечение внутренних органов, которые пострадали от гельминтов

Какие рыбы подвержены описторхозу

Чтобы защитить себя от заражения, необходимо знать, какая рыба подвержена описторхозу. Этот недуг развивается в организме речных видов. Он широко распространен в реках европейской части России, отмечается и в Сибири.

Зараженные особи могут обитать в таких российских реках, как:

  • Волга;
  • Обь;
  • Иртыш;
  • Урал;
  • Бирюса.

Наиболее опасными являются реки, в которые выходят канализационные стоки. Заниматься рыбной ловлей в таких водоемах нужно с большой осторожностью.

Морская рыба содержит в себе соль, что препятствует развитию паразитов данного вида, поэтому описторхоза в них нет. Вьетнам, Камбоджа и Таиланд являются лидерами по степени зараженности описторхозом.

Многий вид пресноводных рыб подвержен заражению описторхозом, но более всего к нему расположены карповые.

Чаще всего гельминты данного вида встречаются у следующих вид рыб:

загрузка...
  • язь;
  • лещ;
  • красноперка;
  • карп;
  • чехонь;
  • плотва;
  • овсянка;
  • белоглазка;
  • шиповка.

Хищные виды редко заражаются этим заболеванием. При соответствующей термической обработке паразиты полностью погибают.

Чтобы определить, какая рыба того или иного региона заражена, нужно произвести исследование нескольких видов рыб, проживающих в водоеме этого региона. Без специального исследования в лабораторных условиях узнать, в какой рыбе есть описторхоз, невозможно.

Источник заражения

Чаще всего заражение происходит во время поедания зараженной рыбы, особенно если она плохо обработана – не прожарена или не доварена.

аллергия глисты

Проникая в организм, гельминты продвигаются через двенадцатиперстную кишку, желчный пузырь и протоки в поджелудочную железу. Паразиты наносят организму серьезный вред. Вот лишь небольшой список отрицательных последствий деятельности паразитов:

  • разрушение слизистых оболочек желчных протоков;
  • нарушение процесса оттока желчи;
  • отравление организма токсинами;
  • аллергические реакции;
  • новообразования, развивающиеся в печени.

Чтобы не заразиться, нужно хорошо проваривать и прожаривать рыбу. Недопустимо употребление в пищу сырого продукта.

Профилактические меры

Паразиты хорошо переносят низкие температуры. У замороженной рыбы смерть личинок происходит только через месяц. В случае если рыбный продукт был заморожен при температуре 30 градусов, гибель гельминтов наступает значительно быстрее – они гибнут уже спустя шесть часов.

Не всегда термическая обработка помогает убивать всех гельминтов. Их гибель наступает, если варить рыбу более 15-ти минут при температуре от 100 градусов. Это наименьший отрезок времени для обработки рыбы. Время жарки не должно быть менее 20 минут. Чтобы снизить риск заражения, необходимо знать, при какой температуре и сколько времени нужно готовить рыбу.

Размягченный рыбный позвоночник свидетельствует о том, что рыба уже готова, паразитов в ней не осталось. Термическая обработка поможет убить описторхоз.

Наиболее эффективным способом обработки является горячее копчение. Если необходимо закоптить рыбу холодным способом, ее рекомендуется заранее подготовить – заморозить или посолить.

Солить рыбу нужно при температуре около 15 градусов. В среднем засолка должна продолжаться не менее трех недель. Если размеры превышают 25 см в длину, на засолку потребуется большее количество времени – 40 дней.

Производить разделку нужно только на специальных разделочных досках, которые должны храниться отдельно. Их нельзя использовать для нарезания хлеба или овощей. То же самое касается и ножей.

Если в доме присутствуют домашние животные, то лучше их не кормить сырой рыбой, поскольку высок риск заражения. Животное сможет заражаться само и станет источником инфекции для тех, кто проживает с ним на одной территории.

рыба заражение

Знание, при какой температуре погибает описторхоз, является единственным способом уничтожить его. Предупредить развитие болезни иным способом достаточно трудно. Определить наличие глистов в рыбе невооруженным глазом не представляется возможным.

Как лечить недуг

Описторхоз представляет собой достаточно тяжелое заболевание. Если заражения избежать не удалось, необходимо срочно избавляться от гельминтов. Для этого нужно обратиться к врачу за подтверждением диагноза и назначением курса лечения, чтобы убить гельминтов. Человек на протяжении длительного времени может даже не догадываться о наличии у него паразитов, приписывая возникающие симптомы иному заболеванию.

Даже с помощью анализов заболевание не всегда удается вовремя диагностировать. Потребуется некоторое время, чтобы личинки стало возможным обнаружить в организме. В некоторых случаях диагностику придется пройти повторно, чтобы уточнить данные.

Назначая терапевтический курс, врач учитывает степень поражения недугом и стадию его развития. Лечение производится комплексно, в несколько этапов. Потребуется не только убить описторхоз, но и устранить тяжелые последствия, которые он нанес организму. Это длительный и трудоемкий процесс. Успех гарантирован только при строгом следовании всем рекомендациям и советам врача – именно так можно избавиться от недуга и его последствий.

Заражение чаще всего происходит незаметно для человека, но его последствия способны принести здоровью значительный урон. При соблюдении профилактических мер можно не допустить заражение описторхозом. В какой рыбе присутствуют описторхи? Ответ на этот вопрос поможет избежать опасности.

Как лечить описторхоз в домашних условиях

  • Пути заражения и симптомы
  • Народные методы борьбы с описторхозом
  • Тыква, березовый деготь и осиновая кора против описторхоза

Как лечить описторхоз в домашних условиях? Людей, которые задаются этим вопросом, вполне можно понять, ведь от заражения не застрахован никто. Согласно статистике, во всем мире более 21 млн человек инфицированы этим видом гельминтоза, причем большая часть больных проживает в сибирском регионе, где лечение описторхоза в домашних условиях поставлено чуть ли не на поток.

Самостоятельное лечение описторхоза

Диагностировать заболевание достаточно сложно, поскольку симптомы слишком многообразны и неспецифичны. Порой больной долгое время проходит безрезультативное лечение у врачей разного профиля, прежде чем у него будет выявлено наличие паразитов. Возбудитель заболевания – двуустка сибирская, которая может паразитировать не только в человеческом организме, но и у животных. Гельминтоз подобного вида поражает, как правило, поджелудочную железу, желчный пузырь, печень, желчевыводящие пути.

Пути заражения и симптомы

Заразиться описторхозом можно при употреблении в пищу сырой, недостаточно прожаренной или просоленной рыбы. Помимо этого, источником заражения может стать больной человек или животное, кал которого вместе с личинками и яйцами описторха попадет в воду. Улитки, обитающие в водоеме, заглатывают яйца, и в их теле они некоторое время развиваются, после чего выходят в воду в виде личинок-циркарий. Наиболее часто этих личинок можно встретить в рыбе семейства карповых: ельце, язе, вобле, леще, красноперке, сазане.

Схема жизненного цикла возбудителя описторхоза

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Признаки, которые характерны исключительно для этого заболевания, отсутствуют. Однако при острой форме заболевания у больного, как правило, наблюдаются:

  • аллергические кожные высыпания;
  • повышение температуры;
  • беспричинная раздражительность;
  • частая смена настроения;
  • рвота, понос;
  • болевые ощущения в мышечной ткани и суставах;
  • увеличение селезенки;
  • головная боль, бессонница.

Если же описторхоз перешел в хроническую форму, то проявиться он может в виде панкреатита, холецистита или гепатита.

Строение печени

Специалисты, для лечения описторхоза, рекомендуют сочетать народное и медикаментозное лечение, строго под наблюдением врача-инфекциониста. Терапия состоит из 3 пунктов, таких как:

  1. Подготовительный. Применяются желчегонные, слабительные, антигистаминные препараты.
  2. Очистительный. Прием противогельминтных средств.
  3. Восстановительный.

Народная медицина, как правило, используется только на первых двух этапах.

Народные методы борьбы с описторхозом

10 г сушеного зверобоя заваривают 200 мл крутого кипятка. Настаивают порядка получаса, после чего процеживают через 2 слоя марли. Пьют 4-6 раз в день по 10-15 мл. Лечение необходимо проводить за 15 минут до принятия пищи. Вылечить описторхоз можно также смесью из семян крапивы и тмина, взятых в равных количествах. Употреблять их требуется по чайной ложке 4 раза в день, запивая 100 мл воды.

Корни и листья одуванчика также могут стать лекарством для борьбы с описторхозом. В первом случае корни тщательно очищают, моют, высушивают и поджаривают на сковороде, после чего измельчают. 10 г полученного порошка кипятят 5 минут в стакане воды. Употребляют напиток 3-5 раз в сутки. Если для лечения используются листья, то их измельчают, заваривают кипятком (1 ст.л. на стакан кипящей воды) и настаивают 2 часа. Употребляют так же, как и напиток из корней.

Народные методы лечения описторхоза

Стакан измельченной травы чистотела высыпают на отрез марли, в центр кладут кусок кремния, заворачивают и кладут в 3-литровую емкость. Добавляют столовую ложку сметаны и стакан сахара. Затем заливают до верха молочной сывороткой, перемешивают и настаивают 14 дней. Принимают по 100 мл продукта трижды в день.

Смешивают в равных частях кору крушины, донник, полынь и пижму. 1 ст.л. сухой массы заваривают 250 мл кипящей воды и дают настояться под крышкой около получаса. Процеженное средство употребляют дважды в день через 20-30 минут после принятия пищи. Лечение продолжать две недели.

Смешивают стакан водки, измельченную большую головку чеснока, стакан свекольного сока и 250 мл Холосаса. Полученный состав настаивают 3 дня, после отцеживают и употребляют по 15 мл трижды в день в течение 2 недель.

Избавиться от паразитов поможет сок репейника. Свежие листья растения пропускают через мясорубку, получившуюся массу выкладывают в марлю и отжимают сок. Принимать его требуется по 1/5 стакана трижды в день за 20 минут до принятия пищи. Полный курс терапии составляет 10 дней.

Тыква, березовый деготь и осиновая кора против описторхоза

Высокая температура - симптом описторхоза

Перед сном натирают немного моркови или яблока. 1 ч.л. пюре смешивают с 1 каплей березового дегтя. Получившуюся массу съедают, запивая водой. Полный курс лечения составляет 10-12 дней. Помимо этого, для лечения описторхоза березовый деготь можно принимать по следующей схеме: в 1 ст.л. молока растворяют в первый день – 1 каплю дегтя, во второй – две капли и так, пока не дойдут до 10 дней. После лечение начинают в обратном порядке, пока опять не дойдут до 1 капли.

Водный экстракт коры осины – великолепное средство для борьбы с описторхозом. Приготовить его можно и в домашних условиях. Для этого 20 г молодой осиновой коры заваривают в термосе 500 мл кипятка и дают настояться 10 часов. После этого состав процеживают и употребляют 3-4 раза в день за полчаса до еды. Полный курс составляет 2-3 недели.

Наиболее популярным средством для уничтожения любого вида гельминтов являются тыквенные семечки. Для лечения описторхоза необходимо сначала сварить пшенную кашу на воде. После измельчить на мясорубке филе селедки и тыквенные семечки. Все смешать до однородного состояния. Употреблять средство натощак по утрам. Через 2 часа после проведенной терапии рекомендуется сделать клизму. Данную терапию повторяют трижды с промежутком в одну неделю.

Для приготовления следующего средства стакан тыквенных семечек измельчают на мясорубке и смешивают с 1 ст.л. жидкого натурального меда, двумя желтками и небольшим количеством холодной кипяченой воды. Получившийся состав употребляют по утрам за полчаса до завтрака. После принятия пищи рекомендуется полежать пару часов с горячей грелкой в районе живота. Процедуру следует проводить каждое утро в течение 10 дней. После чего делают недельный перерыв и опять повторяют лечение. Всего должно быть 3 круга.

Смешивают по 50 г пижмы, зверобоя, травы крушины, полыни и клевера, добавляют 25 г чабреца и 20 г измельченных тыквенных семечек. 4 ст. л. смеси заваривают 3 стаканами кипятка и настаивают 4 часа. Полученное противогельминтное средство употребляют ежедневно по 100 мл в течение 10 дней.