Если съел рыбу с паразитами

Содержание

Паразиты в рыбе: селедке, щуке, фото

Профессионалы в сфере рыболовства знают, что во всех видах рыбы обитают паразиты, потому что сталкиваются с подобными «гостями» достаточно часто. После вскрытия рыбы, в процессе ее приготовления, люди, обнаруживая крупных червей, выбрасывают ее, несмотря на то, что многие разновидности паразитов крупных размеров являются абсолютно безобидными для человека.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Паразиты, обитающие рыбе. Опасность для человека

  • Паразиты, обитающие в сырой рыбе
    • Неопасные паразиты для человеческого организма
    • Гельминты
    • Шистоцефамосы
    • Цистидиколя фарионис
    • Триенофорус нодулозус
    • Филометра
    • Особые указания
  • Опасные паразиты для организма человека
    • Дифиллоботриума латум
    • Диффиллоботриум дендритикум
  • Что делать при обнаружении опасных паразитов?
  • Паразиты, обитающие в селедке
  • Самые опасные заболевания
  • Как отличить зараженную рыбу

Реальную опасность представляют мелкие виды паразитических червей. Как правило, рыболовы, знающие толк в данном деле, не разбрасываются полезным рыбным мясом, а вооружившись определенными знаниями, умело расправляются с паразитами без ущерба для собственного холодильника.

загрузка...

Паразиты, обитающие в сырой рыбе

Все сорта промысловой рыбы без исключения перед отправкой на продажу в обязательном порядке проходят специальный контроль ветеринарно-санитарного типа. Данные правила приняты и используются повсеместно, независимо от региона. Серьезную проблему в данной сфере предоставляют недобросовестные рыболовы любители, которые рыбачат и сбывают свой улов, что впоследствии приводит к тому, что люди, сделавшие покупку, заражаются паразитами. Существуют определенные признаки, по которым можно отличить зараженных особей, но не каждый человек с ними знаком. Именно поэтому заболевания, вызванные паразитами, обитающими в рыбе, в настоящее время достаточно распространены.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Неопасные паразиты для человеческого организма

Существует ряд паразитических червей, которые причиняя вред рыбе, остаются практически безопасными для человека. Важно своевременно определить зараженные особи и принять особые меры во время совершения кулинарной обработки. Это поможет предотвратить употребление в пищу личинок и половозрелых особей, обитающих во многих сортах рыбы. Специалисты рекомендуют и вовсе исключить из рациона такой продукт питания при отсутствии определенных навыков приготовления.

Гельминты

В рыбе паразиты данного вида встречаются чаще всего. Заражается преимущественно семейство карповых: густера, лещ, красноперка. Наиболее опасным и достаточно крупным паразитическим червем является лигула, которую можно увидеть на фото. Данный червь в половозрелом возрасте достигает более 15 см в длину. Из-за больших размеров паразит вызывает в организме человека нарушение обменных процессов, что чревато серьезными последствиями.

Паразиты, обитающие рыбе. Опасность для человека

Обнаружив внутри рыбы лигулу, не следует спешить ее выбрасывать. Рекомендуется очистить рыбу от внутренностей, вместе с которыми удаляется паразитический червь. Промыв мясо можно смело употреблять его в пищу, так как опасность для человека в данном случае отсутствует. Личинки червя не проникают в мышечные структуры рыбы, что исключает вероятность заражения.

Важно правильно приготовить продукт, придав его необходимой для уничтожения паразитов термической обработке. В противном случае, при наличии более мелких видов гельминтов, существует вероятность заражения человека гельминтозом. Заболевание представляет собой проникновение в человеческий организм таких паразитов, как трематоды, цестоды и круглые черви. В организме человека локализоваться паразит может во внутренних органах или в подкожной клетчатке.

Шистоцефамосы

Такая рыба, как карась может содержать червей, которые по размерам чуть меньше лигулы – диграммы. Как выглядит паразит можно посмотреть на фото. Корюшка часто содержит таких паразитов, как шистоцефамосы, которые достигают не более 2 см в длину, как показано на фото. Данные паразиты практически безвредны для человека, так как не способны навредить его внутренним органам. Встречаться данного рода паразиты могут в кишечнике такой красной рыбы, как форель и лосось.

Паразиты, обитающие рыбе. Опасность для человека

При обнаружении подобного рода паразитов рекомендуется выпотрошить рыбьи внутренности и закопать их таким образом, чтобы до них не могли добраться животные. Рыбу можно употреблять в пищу после тщательного мытья и кулинарной обработки.

Цистидиколя фарионис

В зимнее и весеннее время, когда отмечается наибольшая активность корюшки, многие рыбаки задаются вопросом, можно ли употреблять зараженную рыбу в пищу. Паразит находится в плавательном пузыре и имеет своеобразный вид: тонкий, нитевидный паразит. Цистидиколя фарионис представляет собой круглого тонкого червя. Он не приносит вреда человеческому организму, но, несмотря на это рекомендуется перед приготовлением корюшки удалять все внутренности.

Триенофорус нодулозус

В печени налима часто можно обнаружить шарики белого цвета. При их повреждении, как правило, выходит плоский червь, которого можно увидеть на фото. Его длина варьируется в пределах 10-12 см. Цисты могут быть обнаружены и в других рыбах. Зараженную рыбу употреблять в пищу можно, главное полностью очистить ее внутренности от паразитов и приготовить, соблюдая определенные нормы.

загрузка...

Паразиты, обитающие рыбе. Опасность для человека

Филометра

Пойманная в пресных водоемах рыба может содержать в себе тонких паразитических червей, которые в длину могут достигать до 10 см. Локализуется данный паразит в области жабр или под чешуей. В семействе карповых, данный червь встречается наиболее часто, локализуясь под чешуей в районе расположения верхнего плавника. По внешнему виду данный паразит напоминает прожилки. Заражение человека невозможно. Промежуточным хозяином являются рачки, без которых паразит не передается.

Паразиты, обитающие рыбе. Опасность для человека

Особые указания

Обратите внимание, что при нахождении крупных гельминтов во внутренних органах рыбы, не следует утилизировать внутренности, выбрасывая их обратно в водоем. Такой способ избавления от паразитов чреват заражением других рыб.

Отказываться от употребления рыбных блюд не следует, но важно соблюдать ряд рекомендаций, с помощью которых можно обезопасить свой организм от заражения:

  1. не пробовать сырую рыбу при приготовлении;
  2. варить или жарить рыбу не меньше получаса;
  3. перед готовкой обязательно разрезать мясо на небольшие кубики, не более 1 см;
  4. предварительно подвергать рыбное мясо заморозке.

Опасные паразиты для организма человека

Реально опасны для человека мелкие паразитические особи, длина которых составляет до 5 мм. Важно своевременно определить наличие червей в рыбе, что позволяет исключить вероятность заражения. В противном случае существует опасность заражения достаточно серьезными заболеваниями, которые сложно поддаются лечению.

Дифиллоботриума латум

Паразит, который обитает преимущественно в икре и в жабрах рыбы называется дифиллоботриумом латумом. Человек может заразиться, употребляя неправильно приготовленный продукт. Преимущественно заражено мясо окуня, налима или щуки. Внутри человеческого организма личинки дифиллоботриума могут достигать 30-50 метров в длину. Встречались случаи заражения людей, в организме которых паразитический червь обитал на протяжении 10 и более лет.

Паразиты, обитающие рыбе. Опасность для человека

Диффиллоботриум дендритикум

Паразитические особи обитают исключительно в водоемах на территории РФ. Находятся личинки в рыбе, и после проникновения в организм человека могут вырасти в длину до 1 метра. Живет червь на протяжении полугода, но за достаточно короткий промежуток времени провоцирует у человека большое количество патологий.

Что делать при обнаружении опасных паразитов?

Специалисты рекомендуют исключить из рациона рыбу, зараженную дифиллоботриумом любого типа. Как выглядит паразит можно посмотреть на фото. В случае исключения допустимо есть зараженную рыбу при условии соблюдения рекомендаций по приготовлению, но только при наличии определенных навыков:

  • тщательно очистить рыбу;
  • разрезать на куски по 1 см;
  • проварить на протяжении 30-40 минут.

Для засолки зараженной рыбы необходимо выдержать ее на протяжении 10-12 суток при низких температурах, после чего настоять 7-8 дней при комнатной температуре в солевом растворе. Соль необходимо добавлять в количестве не менее 3 части от веса рыбы. Тщательная подготовка и обработка зараженной рыбы не дает гарантии, что инвазии не произойдет. Именно поэтому, для исключения развития серьезных заболеваний не следует включать в свой рацион зараженное рыбное мясо.

Паразиты, обитающие в селедке

Русская кухня не имеет блюд с сырой рыбой. Но в данном случае не следует забывать о селедке. Данный вид продукта достаточно популярен благодаря вкусовым качествам и невысокой стоимости. Не каждый производитель соблюдает технологию изготовления селедки, поэтому в полной мере заражение при употреблении данного продукта не исключается.

Паразиты, обитающие рыбе. Опасность для человека

В селедке могут содержаться различные паразиты, которые являются возбудителями следующих заболеваний:

  1. Лигулез – провоцируется ленточным червем, достигающим 120 см в длину, находясь в человеческом организме. Паразит сдавливает практически все внутренние органы, что провоцирует их дисфункцию, а также выделяет продукты жизнедеятельности, которые вызывают интоксикацию организма. При этом наблюдаются такие симптомы, как лихорадка, головокружения, тошнота и понос.
  2. Описторхоз – возникает при проникновении в организм человека кошачьей двуустки. Заболевание сопровождается поражением желчного пузыря и протоков, панкреатической железы и ткани печени. Паразит размножается достаточно быстро, вызывая такие симптомы, как горький привкус в полости рта, головные боли, лихорадку, запор и понос.
  3. Анизокидоз – распространенный гельминтоз, определяющийся у рыбы, поражающий и человеческие внутренние органы. При этом паразитические особи обитают в районе кишечного пространства. Первичная симптоматика заключается в появлении боли в области живота и периодической рвоты. Достаточно часто заболевание принимается за острую стадию аппендицита. Анизокидоз сопровождается развитием характерного кишечного кровотечения, потому что паразит врезается в стенки, что является причиной развития патологии.
  4. Дифиллоботриоз – употребляя селедку можно заразиться широким лентецом, который может вырасти в человеческом организме до 25 метров в длину. Клинически заболевание проявляется полной или частичной потерей аппетита, головными болями и достаточно выраженным головокружением, болью в области брюшины, увеличением селезенки и печени.

Самые опасные заболевания

Среди самых опасных заболеваний, которые возникают при употреблении в пищу селедки, можно выделить диоктофимоз. При этом гельминты поражают мочевой пузырь, мочеточники и почки человека или плотоядного животного, преимущественно собак. Яйца паразитических червей оседают в области почечных лоханок, где и развиваются до достижения половой зрелости. При этом происходит дисфункция  мочеполовой системы, что сопровождается такими осложнениями, как почечная недостаточность. Лечится диоктофимоз только хирургически.

Паразиты, обитающие рыбе. Опасность для человека

Среди опасных глистных инвазий можно выделить чернильнопятнистую болезнь, которой заражены рыбы, содержащие в своем теле возбудителя постодиплостомоза. Данное заболевание не очень опасно, но специалисты рекомендуют воздержаться от употребления рыбы, на теле которой имеются темные пятна.

Как отличить зараженную рыбу

Непригодный к употреблению продукт имеет определенные отличия, зная которые можно обезопасить себя от заражения:

  • Зараженная рыба имеет поврежденные мышечные структуры. При нажатии, образовавшаяся ямка не выравнивается.
  • Зрачки у рыбы мутные, а слизистая оболочка, как правило, пересохшая.
  • Брюшко у рыбы обвисшее и вздутое.
  • Жабры приобретают характерный болотистый оттенок, при этом внутренние органы рыбы во время разделки имеют зловонный запах.
  • Анальное отверстие выступает над основным телом рыбы и из него вытекает вязкая помутневшая слизь.

При приготовлении зараженной рыбы бульон обладает достаточно специфическими характеристиками. Отвар, как правило, мутный. На его поверхности отсутствует жировая пленка. В место нее в бульоне содержится масса темных частиц и хлопьев непонятного происхождения.

источник

Механизмы развития и симптомы описторхоза

  • Патогенез описторхоза
  • Инкубационный период
  • Признаки и симптомы описторхоза в острой стадии
  • Варианты течения описторхоза
  • Хронический описторхоз
  • Описторхоз у детей

Описторхоз развивается при употреблении в пищу недостаточно термически обработанной, слабосоленой и сырой рыбы семейства карповых, зараженной описторхами (кошачья или сибирская двуустка, кошачий сосальщик). Восприимчивость к заболеванию у человека и плотоядных животных, употребляющих в пищу сырую рыбу, велика. Симптомы описторхоза разнообразны, они зависят от массивности и длительности инфицирования, индивидуальных особенностей организма.

При заболевании поражаются желчный пузырь, желчевыводящие пути и протоки поджелудочной железы. Описторхоз протекает как в легкой, так и в тяжелой форме. На исход паразитоза оказывает влияние своевременность выявления и адекватность лечения. Описторхоз у детей имеет свои особенности.

Патологический процесс (патогенез) гельминтоза развивается на основе токсического и механического воздействия паразитов и имеет раннюю (острую) и позднюю (хроническую) стадии.

Патогенез описторхоза

Патологические процессы при описторхозе затрагивают многие органы и системы.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Аллергия

Продукты жизнедеятельности описторхов (токсины) в организме хозяина вызывают сенсибилизацию (повышенную чувствительность) и развитие аллергической реакции. Выступая в роли антигенов, они взаимодействуют с клетками иммунной системы хозяина Т-лимфоцитами и макрофагами, что запускает сложные процессы, приводящие к повышению уровня иммуноглобулинов класса E (Ig E). Из тучных клеток высвобождаются биологически активные вещества, которые устремляются в очаги иммунного воспаления, в результате чего в кожных покровах, слизистых оболочках, суставах, легких, бронхах, органах пищеварительной системы, сердце и других органах развиваются пролиферативно-экссудативных реакции.

Повышается проницаемость сосудов печени и поджелудочной железы. Сосудистая стенка, инфильтрированная эозинофилами, набухает. В органах появляются очаги некроза. Развивается антигенный панкреатит и гепатит. Гиперплазия клеток РЭС приводит к увеличению лимфатических узлов.

В желудке и кишечнике появляются очаговые и диффузные изменения аллергического характера, появляются массивные эозинофильные инфильтраты.

На кожных покровах появляются участки дерматита аллергической природы.

Механическое воздействие

В стадии половой зрелости кошачья двуустка паразитирует в желчном пузыре, желчевыводящих и панкреатических протоках. Паразит имеет 2 присоски, которые помогают ему удерживаться в теле хозяина — ротовую и брюшную. Ротовая присоска и кутикулярные шипы располагается на головном конце. Присоски при фиксации наносят слизистой оболочке механическое повреждение — втягивают и защемляют ее. Молодые особи фиксируются с помощью кутикулярных шипов, что также приводит к механическому повреждению стенок желчного пузыря, желчевыводящих и панкреатических протоков и нарушению их кровоснабжения. На стенках протоков появляются множественные кровоточащие эрозии. Стимуляция регенеративно — гиперпластических процессов приводит к их утолщению и развитию соединительной ткани в самом органе.

Обтурация

В организме хозяина описторхи не размножаются, но с постоянным поеданием зараженной рыбы паразиты накапливаются и откладывают яйца. Один паразит в сутки откладывает до 900 штук яиц. Их скопление вместе со слущенным эпителием приводит к обтурации проходов, в результате чего затрудняется отток желчи и панкреатических соков. При хроническом течении заболевания протоки кистозно перерождаются. Их стенки утолщаются, а вокруг развивается соединительная ткань. Часто присоединяется вторичная инфекция. Поражение желчевыводящих протоков иногда приводит к развитию холангитического цирроза печени.

Токсико-аллергические реакции и механическое воздействие гельминтов — основные звенья патогенеза описторхоза.

Вторичная инфекция

Застой желчи способствует заселению желчных путей бактериями. Бактерии в желчные ходы проникают вместе с паразитами, из кишечника, а также заносятся гематогенным путем и становятся причиной развития бактериального холецистита, воспаления желчевыводящих протоков (холангита), хронического гепатита, редко — холангиолитического цирроза.

Онкология

Железистая гиперплазия, развившаяся в результате длительного воздействия описторхов на стенки желчных протоков, создает основу для развития холангиокарциномы. Описторхоз, причиной которого являются Opisthorchis viverrini, включен в список канцерогенов 1-й категории.

В острой стадии описторхоза на первый план выходит аллергическая реакция организма, развившаяся на продукты жизнедеятельности паразитов, в хронической — длительное механическое воздействие зрелых паразитов.

к содержанию ↑

Инкубационный период

В организм человека или плотоядного животного описторхи попадают при употреблении термически необработанной или недостаточно обработанной рыбы семейства карповых в форме метацеркарий, заключенных в оболочку — цисту. В желудочно-кишечном тракте оболочка метацеркарий растворяется и паразиты проникают в желчевыводящие пути, желчный пузырь и протоки поджелудочной железы, где в течение 10 — 12 дней развиваются до половозрелого состояния и начинают откладывать яйца. Инкубационный период описторхоза составляет от 2 до 4 недель (5 — 42 дня). Считается, что в среднем от момента заражения до появления первых признаков и симптомов заболевания проходит 21 день.

к содержанию ↑

Признаки и симптомы описторхоза в острой стадии

В острой стадии описторхоза на первый план выходит аллергическая реакция организма, развившаяся на продукты жизнедеятельности паразитов, проявляющаяся гранулематозным гепатитом, панкреатитом, пневмонитом антигенного характера и эозинофильными инфильтратами в целом ряде других органов и тканей. Острая стадия заболевания при легкой и средней тяжести течения длится 1 — 2 недели, при тяжелом течении — 4 — 8 недель и более.

Четкие признаки и симптомы описторхоза проявляются в случае, когда человек попал в зону распространения заболевания впервые. Стертые признаки и симптомы описторхоза наблюдаются у жителей, постоянно проживающих в зоне паразитоза.

  • Острая стадия заболевания начинается с повышения температуры тела.
  • На кожных покровах отмечаются высыпания по типу крапивницы.
  • Появляются мышечно-суставные боли.
  • Через некоторое время больного начинают беспокоить боли в правом подреберье и в точке желчного пузыря, увеличивается печень. Со временем развивается антигенный панкреатит и гепатит, увеличиваются лимфатические узлы.
  • Появляются симптомы поражения желудочно-кишечного тракта: тошнота, изжога, боли в области желудка, стул становится частым и жидким, отмечается метеоризм, снижается аппетит. Развивается эрозивный гастродуоденит.
  • У некоторых больных появляются симптомы поражения бронхолегочной системы аллергического характера — антигенный пневмонит и астматический бронхит.

Признаки и симптомы при легкой степени описторхоза

При легкой степени заболевания после внезапного повышения до 380С температура тела снижается до субфебрильной и держится 1 — 2 недели. Повышенная утомляемость, слабость, боли в правом подреберье, неопределенные боли в животе и послабление стула — основные симптомы описторхоза легкой степени тяжести.

Признаки и симптомы описторхоза средней степени тяжести

При описторхозе средней степени тяжести после внезапного повышения до 380С температура тела снижается до субфебрильной и держится 2 — 3 недели. К вышеописанным симптомам присоединяются мышечно-суставные боли, на кожных покровах появляются высыпания аллергического характера, рвота и понос, признаки поражения бронхов — бронхит с астматическим компонентом, увеличивается селезенка, печень и лимфатические узлы.

Признаки и симптомы описторхоза тяжелой степени тяжести

При тяжелом течении описторхоза у больного отмечаются ярко выраженные симптомы интоксикации, температура тела достигает 39,0 — 39,5°С, высыпания на коже по типу крапивницы обильные, у некоторых больных развивается отек Квинке, больной заторможен или возбужден, увеличивается печень и селезенка, повышаются печеночные пробы, появляется желтуха, боли в правом подреберье упорные и приступообразные, увеличиваются лимфатические узлы, отмечается вздутие живота, тошнота, рвота и понос, появляются симптомы поражения бронхов и легочной ткани — кашель, приступы удушья, одышка и боли в груди.


Watch this video on YouTube

к содержанию ↑

Варианты течения описторхоза

Описторхоз, протекающий в тяжелой форме, может иметь несколько вариантов течения.

Тифоподобный вариант

Тифоподобный вариант наиболее четко отражает аллергическую основу заболевания. Острое начало, высокая температура тела, ознобы, увеличение лимфатических узлов, мышечно-суставные боли, боли в сердце, тошнота и рвота, кашель и высыпания на коже — основные симптомы описторхоза тифоподобного варианта течения. Заболевание длится до 2 — 2,5 недель.

Гепатохолангитический вариант

На фоне высокой температуры тела у больного появляются симптомы поражения печени: боли в правом подреберье, тошнота, рвота. Печень увеличивается. Повышаются печеночные пробы. Отмечается иктеричность (желтушность) склер.

Гастроэнтероколитический вариант

Заболевание протекает с явлениями гастрита, колита и язвы желудка. Снижение аппетита, тошнота, редко рвота, боли в животе неопределенной локализации и жидкий стул — симптомы описторхоза гастроэнтероколитического варианта течения.

Вариант течения описторхоза с поражением дыхательных путей

Вариант течения описторхоза с поражением дыхательных путей регистрируется у каждого третьего больного. Появляются слизистые выделения из носа, отмечается отечность и покраснение задней стенки глотки, появляются симптомы поражения бронхов и легких: кашель, приступы удушья, одышка, боли в груди, реже — симптомы бронхиальной астмы.

Бессимптомное течение описторхоза

Иногда на ранней стадии описторхоз протекает бессимптомно. Однако всегда отмечается повышение количества эозинофилов в крови.

В связи с развитием иммунологической устойчивости у постоянных жителей очага описторхоза острая фаза заболевания может отсутствовать, либо протекает намного легче, чем у приезжих.

к содержанию ↑

Хронический описторхоз

Если в острой стадии заболевания на первый план выходит аллергическая реакция организма, развившаяся на продукты жизнедеятельности паразитов, то при хроническом описторхозе в основе патогенеза лежит длительное механическое воздействие зрелых паразитов.

  • Прикрепление описторхов к стенкам желчевыводящих и панкреатических протоков и стенкам желчного пузыря приводит к нарушению их целостности, появлению множества кровоточащих эрозий, развитию воспаления. Стимуляция процессов регенерации приводит к расширению протоков и утолщению их стенок, в паренхиме органов появляются участки некроза и склероз.
  • Скопления яиц паразитов, слущенного эпителия и слизи затрудняют отток (продвижение) желчи и панкреатических соков по протокам, что приводит к их расширению и развитию холангио- и каналикулоэктазов.

Хронический описторхоз протекает длительно — 15 — 25 лет и более. Периоды ремиссий сменяются периодами обострений. Заболевание в хронической форме встречается в основном среди жителей регионов наибольшего распространения гельминтоза. В 100% случаев описторхи локализуются в желчевыводящих протоках, в 60% случаев — желчном пузыре, в 36% случаев — в протоках поджелудочной железы.

При неосложненном течении хронический описторхоз протекает доброкачественно. Функция печени нарушается незначительно. В основном патологический процесс локализуется в желчевыводящих путях. Нередко хронический описторхоз сочетается с хроническим панкреатитом, гастритом, гастродуоденитом. У части больных заболевание в основном проявляется симптомами холецистита и холангита, у других заболевание протекает с симптомами ферментной недостаточности, у третьих — с симптомами аллергии и токсикоза. Иногда встречается бессимптомное течение хронического описторхоза.

По излечении хронического описторхоза остаются необратимые изменения в печени и желчевыводящих путях, поджелудочной железе и ее протоках, желудке и других органах. Оздоровительные мероприятия, направленные на улучшение процессов пищеварения, в данном случае приобретают большое значение.

Признаки и симптомы описторхоза при поражении печени

При хроническом описторхозе печень поражается редко. Иногда регистрируются небольшие очаговые поражения. Печень часто имеет нормальные размеры или несколько увеличена и уплотнена. В тяжелых случаях работа печени нарушается значительно, у больных появляется желтушность кожных покровов и слизистых оболочек, повышаются биохимические показатели — билирубин, трансаминазы и др.

Усугубляет течение описторхоза наличие вирусного гепатита, других инфекционных заболеваний и воздействие токсических факторов.

При длительном течении гельминтоза в ряде случаев развивается хронический гепатит, цирроз печени и гепатоцеллюлярная карцинома.

Признаки и симптомы описторхоза при поражении желчного пузыря и желчевыводящих протоков

При описторхозе в первую очередь поражаются желчный пузырь и желчевыводящие протоки. Развивается дискинезия желчевыводящих путей, холангит и холецистит. У больного появляются боли в правом подреберье и приступы желчной колики. Желчный пузырь увеличивается в размерах. В дуоденальном содержимом много слизи, эпителиальных клеток, лейкоцитов и яиц паразитов. Желчный перитонит и абсцесс — тяжелые осложнения заболевания.

Признаки и симптомы описторхоза при поражении поджелудочной железы

При хроническом описторхозе в 36% случаев поражаются протоки поджелудочной железы и сам орган. В стенках протоков развивается железистая гиперплазия эпителия, сами стенки утолщаются, в поджелудочной железе появляются участки склероза и некроза. Тяжелыми осложнениями заболевания являются деструктивный панкреатит и рак поджелудочной железы.

При поражении протоков и самой поджелудочной железы возникают боли опоясывающего характера и тошнота.

Признаки и симптомы описторхоза при поражении желудочно-кишечного тракта

При описторхозе в патологический процесс нередко вовлекается желудочно-кишечный тракт. Появляется тошнота, изжога и боли в области желудка, стул становится частым и жидким, отмечается метеоризм, снижается аппетит, развивается эрозивный гастродуоденит, снижается кислотность желудочного сока. Высокое содержание в каловых массах молочной кислоты приводит к появлению зуда в области заднего прохода. Ахилия создает условия для развития вторичной флоры.

Признаки и симптомы описторхоза при поражении центральной нервной системы

При хроническом описторхозе в ряде случаев развивается астено-невротический синдром. У больного появляется слабость, головокружение, нарушение сна, умственная и физическая утомляемость, дрожание пальцев рук, языка и век, раздражительность, эмоциональная неустойчивость, частая смена настроения и депрессия. В случае, когда астено-невротический синдром выходит на первый план, больному ставится диагноз «вегетативный невроз» или «нейроциркуляторная дистония».

Признаки и симптомы описторхоза при развитии аллергического синдрома

У некоторых больных при хроническом описторхозе в силу индивидуальных особенностей иммунной системы на первый план может выходить аллергический синдром. В роли антигенов выступают продукты жизнедеятельности описторхов (токсины). Они взаимодействуют с клетками иммунной системы хозяина Т-лимфоцитами и макрофагами, что запускает сложные процессы, приводящие к повышению уровня иммуноглобулинов класса E (Ig E). Из тучных клеток высвобождаются биологически активные вещества, которые устремляются в очаги иммунного воспаления, в результате чего в кожных покровах, слизистых оболочках, суставах, легких, бронхах, органах пищеварительной системы, сердце и других органах развиваются пролиферативно-экссудативных реакции.

Кошачий сосальщик обитает в организме человека от 10 до 20 и даже до 40 лет, в организме кошки — 3 и более года.

к содержанию ↑

Описторхоз у детей

Описторхоз у детей развивается редко, так как пища для них в большинстве случаев проходит достаточную термическую обработку. В случае развития заболевания его симптомы схожи с таковыми у взрослых.

При остром описторхозе в организме ребенка развиваются пролиферативные процессы в селезенке и лимфатических узлах, пролиферативно-эксудативные реакции с явлениями воспаления стенок мелких кровеносных сосудов, располагающихся в коже и слизистых оболочках, легочной ткани и бронхов, пищеварительной системы и других внутренних органах.

При хроническом описторхозе наряду с аллергическими реакциями развиваются симптомы, связанные с длительным механическим воздействием паразитов и их яиц.

Особенности клинической картины описторхоза у детей:

  • Описторхоз у детей протекает с более выраженным аллергическим компонентом, что проявляется стойкими высыпаниями аллергической природы, сопровождающимися сильным зудом и развитием бронхиальной астмы.
  • Недостаточное поступление в кровь питательных веществ приводит к сухости кожи, волосы становятся тусклыми и истончаются, ногти также становятся тусклыми и часто ломаются.
  • При длительном течении гельминтоза отмечается выраженное нарушение периферического кровообращения: появляется цианоз кожных покровов конечностей, руки и ноги становятся холодными на ощупь.
  • Длительное течение описторхоза у детей раннего возраста приводит к отставанию в физическом и психическом развитии.


Watch this video on YouTube

Симптомы при паразитах

Заражение организма паразитами может настигнуть любого человека. Существует огромное количество разновидностей паразитов, среда их обитания весьма обширна: они могут обитать в воде, земле, продуктах питания, организмах домашних животных и других местах, порой весьма неожиданных. Симптомы при заражении паразитами могут проявляться головной болью, неприятными ощущениями в области живота, тошнотой, повышением температуры тела. Итак, сегодня мы поговорим о паразитах в организме человека, о симптомах заражения и способах выведения паразитов из организма.

Что такое паразиты

Это животные, растения или микроорганизмы, которые живут за счёт своего хозяина. Они питаются его клетками или тканями, используют витамины и питательные вещества, которые должны были пойти на постройку клеток тела хозяина. Паразиты также отравляют организм веществами, которые выделяют в процессе своей жизнедеятельности.

В медицине паразитами человека называют только многоклеточных и простейших, а вирусы и бактерии относятся к возбудителям болезней. Рассмотрим, какие бывают паразиты в организме человека, симптомы их присутствия и лечение народными средствами.

От паразитов в человеческом организме не застрахован никто. Чтобы заразиться ими хватит несколько секунд, а вот избавиться непросто. И у детей, и у взрослых заболевание прогрессирует очень быстро. Оно сопровождается болящими симптомами и приводит к полной потере сил. От глистов существуют разные народные средства, приготавливаемые в домашних условиях при минимальных затратах.

Как паразиты попадают в организм человека

В организм человека они попадают разными путями, чаще всего это связано с употреблением заражённой воды и пищи.

Паразиты проникают внутрь нас с укусами насекомых, при купании в пресноводных водоёмах, через воздух, с пылью, которая является переносчиком яиц. Собаки и кошки, через своё влажное дыхание, могут рассеивать яйца паразитов на расстоянии до 5 метров. Яйца остриц сохраняют жизнеспособность до 6 месяцев и через игрушки, ковры, нательное и пастельное бельё попадают в организм.

Яйца аскариды попадают к нам внутрь через плохо вымытые овощи и фрукты. Шашлык или домашнее сало — это 95% гарантия заражения трихинеллёзом. Солёная рыба, строганина или икра являются причиной заражения ленточным червем, длинна которого достигает 12 метров и который может прожить у вас в организме до 25 лет. Участились случаи заражения младенцев паразитами ещё в утробе матери.

Можно заразиться через грязные руки, не только свои, но и продавцов, поваров, официантов,  яйца паразитов путешествуют на деньгах и поручнях общественного транспорта. Высокая концентрация яиц паразитов наблюдается в продуктах, таких как: бекон, копчёная колбаса, ветчина, сосиски, свинина любых форм, говядина, курятина, баранина, и даже куриные яйца очень часто заражены ими. Эпидемиологи всего мира пытаются бороться с этой напастью.

В США например, для проверки на гельминтоз уничтожают 1 свиную тушу из каждой тысячи. Это складывается в многомиллионные убытки, но иначе нельзя. Абсолютно надёжных способов обеззараживания мяса нет, а обычная кулинарная обработка личинок не уничтожает.

Вы не можете гарантировать себе чистоту своей пищи, сварив или обжарив мясо, огромное количество личинок паразитов всё равно проникает в ваш организм. Основные пути попадания паразитов в организм человека:

  • через заражённую еду и воду. Причём в некоторых случаях она загрязняется в процессе хранения, приготовления, этому также способствуют мухи, тараканы. А иногда пища может быть заражена изначально, например, при использовании для приготовления еды термически плохо обработанной рыбы, мяса заражённых животных;
  • контактно-бытовой путь, это когда паразиты передаются от одного человека к другому, через предметы быта или домашних животных;
  • трансмиссивный путь, когда паразиты переносятся кровососущими насекомыми.

Воздействие паразитов на организм

Паразиты в теле человека нарушают работу органов, вызывают в них воспалительные процессы, разрушают ткани. Часто в процессе своей жизнедеятельности паразиты вырабатывают вещества токсичные для человека, что приводит к постепенному отравлению его организма.

Паразиты хорошо приспосабливаются, способны годами жить в одном организме, а их яйца и личинки обладают значительной устойчивостью к окружающей среде. В органах пищеварения для своей защиты паразиты могут выделять специальные вещества, которые инактивируют ферменты, нарушают процесс переваривания пищи. Поэтому у больного с паразитами в кишечнике, симптомы часто напоминают заболевания пищеварительной системы.

Основные симптомы присутствия паразитов в человеческом организме

Основными симптомами присутствия паразитов в человеческом организме являются следующие:

  • запоры: обильная глистная инфекция может заблокировать желчные и кишечные пути, что приводит к редким и затрудненным испражнениям;
  • понос:ряд паразитов производят простагландин, ведущий к потере натрия и хлоридов, что приводит к частым водянистым испражнениям. Таким образом понос при паразитарной инфекции является функцией паразита, а не попыткой организма избавится от инфекции;
  • газы и вздутие: ряд паразитов проживает в верхней тонкой кишке, где вызванное ими воспаление приводит к вздутию и газами;
  • боли в суставах и мышцах: паразиты могут мигрировать с целью инкапсулирования в суставной жидкости и в мышцах. При этом человек испытывает боли, которые часто считают признаком артрита. Боли и воспаления суставов и мышц являются также результатом травмирование тканей, причиненного паразитами либо иммунной реакцией организма на их присутствие;
  • аллергия: паразиты могут раздражать, а иногда и пробивать оболочку кишок, что ведет к попаданию в кровь крупных молекул непереваренной пищи. Это активизирует иммунную систему и вызывает аллергическую реакцию. Сами по себе паразиты тоже могут являться аллергенами;
  • проблемы с весом: ожирение как следствие глистной инвазии – это результат ограбления организма человека. Из-за прожорливости гельминтов возникает дефицит питательных веществ при избытке «пустых калорий»;
  • нервозность: отходы обмена веществ и токсины паразитов могут очень серьезно влиять на нервную систему. Беспокойство, депрессивное состояние, нервозность являются следствием систематического отравления;
  • хроническая усталость: симптомы хронической усталости- слабость, апатия, гриппоподобные состояния, депрессия, снижение концентрации, плохая память. Эти симптомы могут быть вызваны паразитами, которые поглощают большую часть питательных веществ. Даже при очень хорошем питании образуется дефицит белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Усугубляется состояние постоянным отравлением организма;
  • иммунные нарушения: паразиты ослабляют иммунную систему, понижая выделение иммуноглобулина. Их присутствие постоянно стимулирует реакцию системы и может ослабить этот жизненно важный механизм, открывая путь проникновения, бактериальных и вирусных инфекций;
  • воспаление дыхательных путей: ряд гельминтов мигрирует по организму человека, включая и дыхательные пути. Кашель, повышенная температура, насморк – реальные симптомы присутствия в организме «незваных гостей». Пневмония является одним из проявления аскаридоза;
  • плохая кожа: кишечные паразиты могут вызвать крапивницу, сыпи, экзему и другие кожные реакции. Язвы кожи, опухоли, папилломы и прочее могут быть результатом присутствия простейших организмов;
  • онкологические заболевания: хроническое отравление организма, сбой в иммунной системе, прямое травмирующее действие на ткани и органы, длительное воспаление и дефицит питательных веществ – этого более чем достаточно для провокации развития опухолей;
  • другие симптомы: очень разнообразны и зависят от вида паразита, длительности заражения и степени поражения органов. Диапазон – от мигрени и сердечных приступов до астмы и воспаления мочевыводящих путей.

Все вышеперечисленное – лишь малая часть примеров пагубного воздействия паразитов. В ходе своей жизни человек контактирует с огромным количеством вредоносных микроорганизмов, заражаясь ими. Причем попадание паразитов в организм не в полной мере зависит от вашей чистоплотности. Можно вкусно пообедать в дорогом ресторане, съесть салат с зеленью, и иметь все шансы заболеть аскаридозом.

Признаки паразитов в организме

  • Причиной появления астмы нередко является паразит сосальщик, «проживающий» в печени человека.;
  • у людей, страдающих раком, желудочно-кишечный тракт зашлакован сухими каловыми отложениями, а они служат привлекательной средой для паразитов;
  • от недостатка кремния, который «пожирают» червяки, в организме человека могут развиваться такие заболевания как экзема и псориаз;
  • редкие испражнения могут возникнуть от обильной глистной инвазии, которая блокирует желчные и кишечные проходы, что и служит причиной появления запоров;

Все думают, что диарея — это способ избавления от инфекций в организме или следствие съеденных некачественных продуктов. Как правило, так оно и есть, но и случается, что симптомы частых водянистых испражнений являются функцией червяков, вырабатывающие гормоноподобные вещества, ведущие к потере натрия и хлоридов;

  • в следствии поиска более удобных мест для обитания, а следовательно перемещений паразитов по организму могут появиться суставные и мышечные боли, которые нередко списывают на артрит. Привлекательная среда для них — суставная жидкость и мышцы;
  • из-за раздражения паразитами оболочек кишечника, возникает вероятность проникновения в них не усвоенных молекул. В результате этого организм включает защитную функцию, которая проявляется как производство защитных клеток — эозинофилов. Они вызывают воспаление тканей, а это, в свою очередь, приводит к аллергии;

Присутствие червячков в кишечнике может стать причиной появления многих кожных заболеваний;  импотенция — следствие питания трихомонады сперматозоидами;  плохой сон, пробуждения среди ночи, как правило, в 2-3 ч, могут послужить сигналом присутствия паразитов, от которых организм избавляется при помощи печени;

  • хроническая усталость и ослабление иммунитета также могут быть симптомами присутствия инородных жителей;  рассеянный склероз является болезнью спинного и головного мозга. Ученые установили, что причиной данного заболевания могут послужить трематоды, достигающие головного и спинного мозга и размножающиеся там. Эти паразиты попадают в организм человека вместе с молочными продуктами. Они так же вызывают депрессивное состояние и раздражительность.

Какие паразиты живут в печени человека

Печень — это резервуар для скопления, размножения и среды обитания различных микроорганизмов. Причина кроется в том, что данный орган не имеет защиты от них. В печени происходит активный обмен веществ, с чем связано частое появление паразитов в этом жизненно важном органе. Также в клетках паренхимы печени содержится много питательных веществ, что тоже влияет на размножение паразитов.

Дальнейшему заселению микроорганизмов способствуют и особенности кровообращения в данном органе. Со временем личинки паразитов достигают размеров зрелых особей, которые способствуют развитию эхинококковой кисты, вызывающей множество различных заболеваний. Виды паразитов, живущих в печени:

  • амёбы: амёбы проникают через стенку кишечника в лимфатические узлы и вены, по которым перемещаются к печени. Они опасны тем, что способствуют формированию тромбов, нарушают питание клеток, выделяют нежелательные продукты жизнедеятельности. В результате в печени образовываются некрозы, соединяющиеся впоследствии в большой очаг поражения. Это называется амёбным абсцессом;
  • лямблии: если в печени обнаружены лямблии, то речь идёт о лямблиозе. Опасность данных паразитов в том, что они способены провоцировать возникновение дистрофии клеток печени, вызывать воспалительные процессы. При присоединении к лямблиозу дополнительной бактериальной инфекции количество лейкоцитов в крови увеличивается;
  • альвеолярный эхинококк; может поразить как клетки, так и ткани печени. Во многих случаях метастазы распространяются и в другие органы, например, в лёгкие и центральную нервную систему. Паразит относится к ленточным червям – цестодам;
  • шистосомы: паразитируют в кровеносных сосудах печени. Яйца паразита проникают в ткани печени. Если орган поражён, то возможен гепатит и цироз печени;
  • однокамерный эхинококк: относится к цестодам, напоминающим пузырь. Способен активно увеличиваться, вследствие чего происходит атрофия тканей печени, сдавливание сосудов и желчных протоков;
  • аскарида: это круглый паразит, который, проникнув в печень, вызывает микроабсцессы и микронекрозы. Если в органе поселяются уже взрослые особи, то человек заболевает холангитом или гепатитом, возникает большая вероятность воспалительного гнойного процесса.

Паразиты в горле человека 

Отвечая на вопрос могут ли паразиты жить в горле, можно с уверенностью ответить, что нет. Все симптомы, которые проявляются в гортани, это следствии того, что червь паразитирует в легких или печени, что значительно снижает защитные функции организма человека. Боль, ощущение комка в гортани, слюна становится очень густой, гнойники и воспаления десен как на фото — все эти симптомы являются прямыми показателями для проведения диагностики на наличие гельминтозного заболевания.

Первоочередное лечение заболевания паразитами можно проводить самостоятельно в домашних условиях. Можно воспользоваться следующими народными методами лечения от глиста: употребление чеснока: глист не выносит пряных овощей или трав; содовые полоскания гортани: на 200 мл кипятка разводятся 1 ч.л. соды и 3 капли йода. Полоскать 3 раза в день.

Паразиты в кишечнике у человека

Какие паразиты живут в кишечнике? Организм заражается не одним и не двумя, а несколькими различными видами глистов. Они могут сосуществовать в кишечнике одновременно, но чаще глисты у человека встречаются по отдельности. Основная классификация червей – по их внешнему виду. Паразиты кишечные, симптомы имеют похожие. Основных видов червей три: ленточные; плоские; круглые.

Ленточные черви в кишечнике отличаются сегментированным телом и полуплоской формой, из-за которой гельминты и получили свое название (см. фото). Круглые паразиты в кишечнике человека выглядят наиболее приближено к стандартному дождевому червю. Они полупрозрачные, с белым или бесцветным телом, сквозь которое просвечивает основной сосуд.

Плоские черви обычно обладают овальной формой, изредка они слегка сегментированные. Длина любого типа может достигать от 10 мм до 10 метров. Существует множество различных паразитов в тонком кишечнике, некоторые из них имеют размеры намного меньше.

Специалисты выделяют всего более 10 видов глистной инвазии, которые основаны на различных возбудителях. Самый распространенный тип – аскаридоз, то есть заражение аскаридой длиной от 15 до 40 см с характерными болями в животе и интоксикацией. Но есть и другие варианты:

  • трихоцефалез: возбудитель – власоглав. Власоглав – один из самых универсальных глистов. Он проникает и в слепую кишку, и в толстый и тонкий кишечник. В качестве основных симптомов выделяются головокружение, рвота, тошнота и другие признаки глистов и интоксикации. Паразиты, проживающие в тонком кишечнике, легко выводятся препаратами;
  • тениаринхоз: это процесс развития бычьего цепня в организме человека. Этот червь передается через мясные продукты и крупных домашних животных. В результате возникает постоянная интоксикация организма и боли в брюшной полости;
  • метагонимоз: одна из самых опасных форм паразитов в кишечнике человека, требующая срочного выведения. Она вызывается сосальщиками, способными привести к воспалению кишечника. Заражение происходит через необработанную рыбу;
  • трихиннелез: самая тяжелая форма, приводящая к смерти пациента при длительном отсутствии терапии. Возбудитель – трихинелла, — может проникнуть из кишечника во внутренние органы и серьезно нарушить их работу. Из-за повышенной активности паразита боли ощущаются не только в животе, но и в мышцах. Как аллергическая реакция – начинается конъюнктивит.

Профилактика заражения паразитами

Паразитной инвазии легко избежать при помощи простой гигиены. В первую очередь специалисты рекомендуют ограничить контакт с непроверенными животными и улучшить гигиену питания. Любые овощи, фрукты, зелень, обязательно нужно мыть. На их поверхности могут быть незаметные человеческому глазу личинки гельминтов. Мясо при жарке нужно доводить до состояния готовности, при этом убивая возможных паразитов. Важно соблюдать правила личной гигиены:

  • щетка, которой осуществляется чистка зубов, должна быть у каждого отдельная;
  • то же касается и полотенец для тела;
  • после еды посуду за собой или домочадцами нужно обязательно мыть;
  • нельзя есть из чужой грязной тарелки;
  • руки необходимо мыть после посещения улицы, контакта с домашним животным и перед едой.

Соблюдение элементарных правил позволит навсегда забыть о проблеме инвазии. В качестве гарантии здоровья можно принимать профилактические составы наподобие «Тройчатка Эвалар». Перед покупкой травяного БАДА, который обеспечит постоянную защиту организма, нужно проконсультироваться с врачом.

Почистить организм полезно и в профилактических целях: это позволяет убрать еще и шлаки при помощи очищающих методик. При своевременной терапии глистная инвазия не представляет опасности.

Источники:

  • http://otravleniya.net/ochishhenie-organizma/narodnye-sredstva-ot-parazitov-v-organizme-cheloveka.html
  • http://www.nsp.lv/publ/articles/health_and_beauty_healthy_lifestyle_body_nutrition_cleansing/human_parasites_helminths_worms_body_cleaning/7-1-0-158
  • https://econet.ru/articles/72723-priznaki-nalichiya-parazitov-v-organizme-proverte-sebya-i-svoih-blizkih
  • https://bestlavka.ru/simptomy-i-priznaki-parazitov-v-organizme/
  • http://vseopecheni.ru/news/Vidi-parazitov-zhivushih-v-pecheni/
  • https://fitohome.ru/bolezni/parazity/parazity-v-gorle-cheloveka-simptomy-i-lechenie.html
  • http://protoxin.ru/ochishenie/parazity/parazity-v-kishechnike-u-cheloveka.html